Ecomer, ili tačnije ulje iz ajkuline jetre, ima dugu tradiciju i zanimljivu istoriju. Ne znamo tačno kada je ovo ulje prvi put primenjeno u narodnoj medicini, ali se smatra da je korišćeno još u vreme Vikinga…
Znamo da je u drevnim vremenima, ovo ulje igralo važnu ulogu u životu ribara. Ribari u starom Japanu su ga zvali “samedawa” ili “leči sve”, a spominje se i u kineskoj tradicionalnoj medicini Honzukomuko. U Skandinaviji su ga koristili za brzo zarastanje rana, u slučaju slabosti organizma i nadraženosti respiratornog sistema. Zahvaljujući romanu “Starac i more” Ernesta Hemingveja, znamo da su ulje iz ajkuline jetre koristili i ribari sa Karipskog mora.
“On je takođe pio šolju ulja iz jetre ajkula svaki dan iz velikog bureta u kolibi u kojoj su mnogi ribari čuvali svoju opremu. Ono je bilo tu za sve ribare koji su ga hteli. Većina ribara je mrzela njegov ukus. Ali on nije bio ništa gori od ustajanja u sitne sate kako su oni to činili, a bilo je vrlo dobro protiv prehlada i gripa i bilo je dobro za oči.” (Odlomak iz romana “Starac i more” Ernesta Hemingveja)…
Tekst u celini možete da pročitate u virtuelnom izdanju časopisa.
